Pêches au thon
Quantités: 8 pêches au thon
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Ingredients
- 8 demi-pêches au sirop (en conserve)
- 1 boîte de thon (140g égoutté)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel, poivre
- Ciboulette ou persil pour la décoration
Instruction:
- Égouttez les demi-pêches et disposez-les sur une assiette.
- Dans un bol, émiettez le thon égoutté.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de moutarde et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Garnissez chaque demi-pêche d'une cuillère de préparation au thon.
- Décorez avec un peu de ciboulette ou de persil frais.
- Servez frais en entrée.